Опис тега euthanasia
Моє початкове припущення було, що там може бути занадто багато солі для масла, коли він знаходиться при кімнатній температурі. Однак, 6-10% вмістом солі є ідеальним по відношенню до стримування росту бактерій, а також утримання та збереження цілісності аромату. Я сильно сумніваюся, що ваше масло солоні до такого високого ступеня, що воно насправді
Не вистачає додаткової інформації, ось кілька пояснень
- Осадительными зсередини, з-за високої Простоквашино зміст: одна з цілей засолювання для видалення сколотин. Можливо, ви використовуєте максимум Простоквашино масло, і як сіль сприяє виведенню з Простоквашино, якщо масло не працювало належним чином по відношенню до вмісту солі ви можете бачити або сколотин або казеїн осаджувача на поверхні. Крім того, пахта, можливо, не були добре вимиті.
- Осадительными зсередини, з-за неправильного солі/води міксологія: сіль повинна бути розроблена масло близько 58 ельф "теоретично олії, що містить 15% води повинні бути в змозі розчинити 5.4% солі" (джерело). Цілком можливо, що (1) температура була не досить високою (тобто адресу додаванням морська сіль на відміну від кухонної солі), щоб перетворити сіль в розчин, або (2) пропускна здатність води був перевищений, а кристали солі залишаються, або (3) збиття циклів не були достатньо довго, щоб включити кристалів. Ці три речі призводять до зростання реактивності в маслі, ніж якщо б він був належним чином розірвано. Дивіться пояснення плямистої масло нижче для отримання додаткової інформації.
- Осадительными ззовні, з-за неідеальності елементів у морській солі: Ще одним поясненням є те, що ваша морська сіль має високу концентрацію кальцію хлорид, який може притягувати воду з атмосфери на поверхню масла.
Ви, напевно, купити плямистої масло;
Крапчастий олія-це олія, яка є нерівномірним за кольором ця нерівномірність в кольорі може бути викликано кількома причинами. Це може бути пов'язано з цятками сиру (рябий олія), і це може бути із-за деяких організмів (плямистий масло). Ці причини плямистої масло не дуже поширені на заводах, де виготовлення вершкового масла є належним чином здійснюється. Найбільш поширені несправності плямистої масло є неправильне включення сіллю і наявністю надлишкової кількості сколотин. Строкаті вершкового масла, завдану таким чином є загальним...
При наявності нерозчинених зерниста сіль тягне вологу і колір заглибився в це конкретне місце Джерело
Моє припущення ґрунтується на розмірі інформації, яку ви дали про масло (є морська сіль, потіє при кімнатній температурі) не в тому, що кожен з цих відповідей помітно відповідає, але що це збіг різних факторів, у результаті чого в м'якій цяточки (можливо, непомітно для очей або смак, якщо ви їсте весь пакет за один раз), що й приваблює вологу з повітря, і віджимати його з себе.
Я припускаю, що якщо ви знайдете рідкий проблематично (тобто у неї дивний смак/запах?) ви можете покласти його в холодильник, і це зупинить потовиділення/плач. В іншому випадку, ви виконайте стандартні ризики, жирів і білків, що зберігаються з м'яким затвердіння при кімнатній температурі.